Entfernen oder wachsen lassen? Unkraut neu entdeckt

Entfernen oder wachsen lassen? Unkraut neu entdeckt Unkraut ist ein Wort, das auf den ersten Blick keine Fragen offenlässt: Offensichtlich handelt sich dabei um Pflanzen, die unerwünscht sind, die im Garten nicht wachsen dürfen. Doch was macht ein Gewächs eigentlich zum Unkraut? Wodurch unterscheidet es sich von Kulturpflanzen? Sollte man es in jedem Fall entfernen oder darf man es auch […]

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Japanische und amerikanische Kakis

Japanische und amerikanische Kakis Kakis haben sich aufgrund ihres süßen Geschmacks mit einem Hauch Vanillearoma schnell im Obstregal etabliert. Meist findet man die japanische Variante (Diospyros kaki). Weniger bekannt ist hingegen die amerikanische Kaki (Diospyros virginiana). Sie trägt kleinere, drei bis fünf Zentimeter große Früchte. Die amerikanische Sorte ‚Meader‘ ist gut für den Anbau im eigenen Garten geeignet. Denn sie […]

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Gemüsegärtner sorgen für Vitaminkick aus heimischer Ernte

Gemüsegärtner sorgen für Vitaminkick aus heimischer Ernte (GMH) Wer die Wahl hat, hat die Qual: Wurzel-, Zwiebel-, Blatt- oder Fruchtgemüse, Kohl oder Zuchtpilze – das Angebot an heimischen Arten aus Freiland oder Gewächshaus ist groß. Dabei steigt die Nachfrage kontinuierlich, insbesondere nach Produkten aus nachhaltiger, deutscher Produktion mit kurzen Transportwegen. Auszubildende zum Gärtner der Fachrichtung Gemüsebau sorgen deshalb nicht nur […]

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Kleine Traumgärten

Kleine Traumgärten Ein Garten kann klein – und dennoch ein Traumgarten sein. Höchstens 300 Quadratmeter groß sind diese drei Beispiele. Der Landschaftsgärtner hat aus den relativ kleinen Flächen individuelle Wohlfühlgärten gemacht. Quelle: BGL

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Anthurien für den guten Zweck

Anthurien für den guten Zweck Wenn man sich in der Botanik auf die Suche nach einer Blüte begibt, die in Farbe und Form dem menschlichen Herzen ähnelt, findet man schnell die Anthurie. Es ist eine beliebte Zimmerpflanze, die viele Vorteile bietet: Sie ist robust, langlebig und kommt an den unterschiedlichsten Standorten im Haus gut zurecht. Ihre beeindruckende Blütenpracht macht sie […]

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